5月13日，新銳乳業(yè)品牌認養(yǎng)一頭牛在杭州正式發(fā)布專業(yè)兒童品牌“哞星人”，憑借A2型蛋白切入兒童奶賽道。東北農(nóng)業(yè)大學副校長、國家乳業(yè)工程技術研究中心主任、乳品科學教育部重點實驗室主任姜毓君，兒科專家葉盛醫(yī)生，凱叔講故事創(chuàng)始人王凱，知名母嬰育兒博主“年糕媽媽”李丹陽等嘉賓齊聚發(fā)布會。
三大系列齊發(fā)，“哞星人”精準卡位兒童奶市場
當下，中國兒童牛奶市場規(guī)模已達372億元，且預計到2027年將突破469.6億元。面對快速增長的市場需求，認養(yǎng)一頭牛推出“哞星人”，精準定位1-12歲兒童，一口氣發(fā)布A2型兒童純牛奶、A2型有機兒童純牛奶、A2型娟姍兒童純牛奶三大系列。
產(chǎn)品定價每100ml 2-3元，乳制品行業(yè)獨立分析師宋亮分析稱，按照目前的市場零售價計算，“哞星人”的價格比較合理，有助于讓消費者形成良好喝奶習慣。
在奶源把控上，認養(yǎng)一頭牛從自有牧場篩選出7%的純種A2型奶牛，其中1%按有機標準飼養(yǎng)，0.5%為娟姍A2型奶牛。A2型娟姍兒童純牛奶乳蛋白含量為4.0g/100ml，含有的賴氨酸能促進礦物質(zhì)吸收；A2型有機兒童純牛奶則通過中歐有機雙認證。
渠道布局方面，“哞星人”采取線上線下雙輪驅動策略，將入駐天貓、京東、抖音等主流電商平臺，同時入駐主流商超渠道，方便消費者隨時購買。值得一提的是，認養(yǎng)一頭牛在A2型純牛奶領域已頗具話語權，其A2β-酪蛋白純牛奶在2021-2023年連續(xù)三年蟬聯(lián)中國內(nèi)地全渠道銷售額第一，為“哞星人”的市場開拓提供了堅實背書。
全產(chǎn)業(yè)鏈賦能，以“兒童友好”深耕細分賽道
研究表明，A2型蛋白更易被人體消化酶分解，尤其適合消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟的兒童。認養(yǎng)一頭牛自2020年推出首款A2β-酪蛋白純牛奶，如今其A2型乳制品已覆蓋常溫奶、低溫奶、奶粉、冰淇淋四大品類，完善的自有A2型產(chǎn)業(yè)線成為“哞星人”的核心競爭力。
追溯品牌發(fā)展歷程，對兒童群體的關注早已融入認養(yǎng)一頭牛的基因。創(chuàng)始人徐曉波2012年因給孩子尋找優(yōu)質(zhì)奶粉，毅然投身乳業(yè)，2014年建成首座牧場，2016年品牌正式創(chuàng)立。
在產(chǎn)品細節(jié)上，認養(yǎng)一頭牛產(chǎn)品團隊為防止兒童喝奶灑漏，將吸管下方長度延長5mm；針對不同需求，推出200ml成長瓶和125ml mini包雙規(guī)格。
此外，認養(yǎng)一頭牛還在產(chǎn)學研合作與公益領域持續(xù)發(fā)力。2021年認養(yǎng)一頭牛A2型產(chǎn)品獲得SGS獨立慧鑒認證，產(chǎn)品中A2 β-酪蛋白含量≥0.9g/100mL。2023年，認養(yǎng)一頭牛聯(lián)合東北農(nóng)業(yè)大學，依托中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會平臺，制定國內(nèi)首個公開的《A2β-酪蛋白牛奶》團體標準，圍繞A2 β-酪蛋白牛奶的相關定義、指標要求、檢測方法、產(chǎn)品分級等進行了詳細規(guī)定。
業(yè)內(nèi)人士指出，未來兒童牛奶市場將向健康化、功能化、價格合理化方向發(fā)展。認養(yǎng)一頭牛推出“哞星人”品牌，依托A2型蛋白與全產(chǎn)業(yè)鏈布局細分市場，后續(xù)表現(xiàn)待市場檢驗。
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