法國(guó)食品巨頭達(dá)能集團(tuán)近日完成了其50多年來(lái)的第三次總部搬遷，從巴黎奧斯曼大道遷至拉法耶特街。此次搬遷不僅是辦公地點(diǎn)的變更，更是達(dá)能戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的重要一步。新總部的現(xiàn)代化辦公環(huán)境、協(xié)作空間以及員工福利的升級(jí)，都顯示出達(dá)能對(duì)未來(lái)的雄心。然而，面對(duì)美國(guó)產(chǎn)能瓶頸、品牌升級(jí)挑戰(zhàn)以及新興市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)能能否在變革中實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)？
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達(dá)能總部搬遷：新起點(diǎn)，新氣象
當(dāng)?shù)貢r(shí)間周四，達(dá)能集團(tuán)正式將其全球總部從巴黎奧斯曼大道遷至拉法耶特街。這一搬遷不僅是地理位置的改變，更是達(dá)能戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的重要標(biāo)志。新總部位于巴黎第九區(qū)，距離原址并不遙遠(yuǎn)，但其設(shè)計(jì)理念和功能布局卻煥然一新。
新辦公樓面積超過(guò)11000平方米，內(nèi)部設(shè)有休息室、圖書館、186座禮堂、小咖啡館等協(xié)作空間，旨在為800名總部員工打造一個(gè)更加現(xiàn)代化、協(xié)作化的辦公環(huán)境。
達(dá)能集團(tuán)全球人力資源負(fù)責(zé)人表示，此次搬遷是公司戰(zhàn)略計(jì)劃的一部分，旨在為員工“翻開新的一頁(yè)”。自2021年新首席執(zhí)行官盛睿安（Antoine de Saint-Affrique）上任以來(lái)，達(dá)能開啟了戰(zhàn)略計(jì)劃的新篇章，新總部的啟用將進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)文化，提升員工的協(xié)作與創(chuàng)新能力。
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新總部的亮點(diǎn)與福利
新總部的亮點(diǎn)之一是其“協(xié)作空間”的設(shè)計(jì)。除了休息室和圖書館，大樓還設(shè)有瑜伽和普拉提教室、醫(yī)療服務(wù)區(qū)，配備營(yíng)養(yǎng)師和飲食專家。餐飲方面，所有菜品均為自制，90%的食材為當(dāng)季新鮮食材，下午2點(diǎn)30分后，餐飲區(qū)還可變身為聯(lián)合辦公區(qū)域。
此外，公司還為員工提供禮賓服務(wù)，幫助預(yù)訂出租車、餐廳，組織慶?；顒?dòng)等。新總部大樓入口處不再設(shè)置大型前臺(tái)，接待人員將主動(dòng)迎接訪客，高管還可使用“旅行休息室”，以便在長(zhǎng)途抵達(dá)后稍作整理。
這些福利的升級(jí)不僅提升了員工的工作體驗(yàn)，也體現(xiàn)了達(dá)能對(duì)員工的關(guān)懷和對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的重視。通過(guò)打造一個(gè)更加舒適、協(xié)作的辦公環(huán)境，達(dá)能希望激發(fā)員工的創(chuàng)造力和歸屬感，從而推動(dòng)公司的長(zhǎng)期發(fā)展。
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架構(gòu)調(diào)整與戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型
達(dá)能的搬遷并非孤立事件，而是與其戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和架構(gòu)調(diào)整緊密相連。在搬遷之前，達(dá)能宣布從明年開始，將大區(qū)從四個(gè)縮減為三個(gè)，即“EMEA（歐洲、中東及非洲）”、“亞太”和“美洲”。首席財(cái)務(wù)官Juergen Esser表示，這一調(diào)整是為了建立一個(gè)更精簡(jiǎn)、更敏捷的執(zhí)行委員會(huì)，以適應(yīng)公司未來(lái)幾年的戰(zhàn)略重點(diǎn)變化。
Esser指出，隨著戰(zhàn)略推進(jìn)到第二階段，達(dá)能將更加注重敏捷性，追求更高的執(zhí)行效率。公司希望以健康為導(dǎo)向的產(chǎn)品組合能比行業(yè)增長(zhǎng)得更快，這需要更高水平的敏捷度和更高效的決策機(jī)制。執(zhí)行委員會(huì)將更多地探討如何快速調(diào)整品類重心、成為腸道健康和蛋白質(zhì)領(lǐng)域的專家，以及如何拓寬地域和渠道版圖。
此外，達(dá)能還任命現(xiàn)任中國(guó)、北亞及大洋洲總裁謝偉博（Bruno Chevot）領(lǐng)導(dǎo)亞太地區(qū)的業(yè)務(wù)，這將為達(dá)能中國(guó)的業(yè)務(wù)帶來(lái)更多增長(zhǎng)機(jī)遇。中國(guó)作為達(dá)能全球第二大市場(chǎng)，其業(yè)務(wù)的加速增長(zhǎng)將推動(dòng)整個(gè)亞太地區(qū)的發(fā)展。
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面臨的挑戰(zhàn)與未來(lái)展望
盡管達(dá)能在戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和架構(gòu)調(diào)整方面采取了積極措施，但其仍面臨不少挑戰(zhàn)。Esser在巴克萊全球消費(fèi)者峰會(huì)上坦承，公司在快速增長(zhǎng)的同時(shí)，正面臨美國(guó)產(chǎn)能瓶頸、品牌升級(jí)阻力以及新興市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題。
美國(guó)產(chǎn)能瓶頸是達(dá)能面臨的最緊迫挑戰(zhàn)之一。隨著減肥藥GLP-1的快速推廣，美國(guó)對(duì)高蛋白產(chǎn)品的需求飛速增長(zhǎng)，但達(dá)能目前的產(chǎn)能無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。公司正在加速在東西海岸擴(kuò)建工廠，資本支出預(yù)計(jì)將從過(guò)去的3%-3.5%提升至4%-4.5%。
此外，美國(guó)的咖啡伴侶業(yè)務(wù)也面臨挑戰(zhàn)。由于供應(yīng)鏈中斷導(dǎo)致缺貨，大量貨架被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶占。盡管4月以來(lái)市場(chǎng)份額開始回升，但目前仍遠(yuǎn)低于去年同期。植物基品牌Silk的持續(xù)表現(xiàn)不佳，也給達(dá)能帶來(lái)了壓力。
在新興市場(chǎng)，達(dá)能同樣面臨挑戰(zhàn)。在中國(guó)市場(chǎng)上，達(dá)能正在努力建立新的品類，如口服醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品，但這一過(guò)程需要一到兩年的時(shí)間才能達(dá)到一定規(guī)模。在印度，公司目前主要發(fā)力嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品，但如何實(shí)現(xiàn)從單一品類向多元化擴(kuò)張，仍是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。
盡管如此，分析師對(duì)達(dá)能的未來(lái)仍持樂(lè)觀態(tài)度。Jefferies分析師指出，盡管達(dá)能美國(guó)咖啡伴侶業(yè)務(wù)形勢(shì)依然復(fù)雜，但中國(guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)的表現(xiàn)好于預(yù)期，這將有利于公司的整體增長(zhǎng)。分析師預(yù)計(jì)，達(dá)能業(yè)務(wù)放緩預(yù)計(jì)要到2026年下半年才會(huì)出現(xiàn)，而屆時(shí)達(dá)能可能因競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手陷入困境，而迎來(lái)相對(duì)于同行的估值重估機(jī)遇。
05
結(jié)語(yǔ)
達(dá)能總部的搬遷不僅是地理位置的改變，更是公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的重要一步。通過(guò)打造現(xiàn)代化的辦公環(huán)境、升級(jí)員工福利以及調(diào)整組織架構(gòu)，達(dá)能希望在新的起點(diǎn)上實(shí)現(xiàn)更加敏捷、高效的運(yùn)營(yíng)。
然而，面對(duì)美國(guó)產(chǎn)能瓶頸、品牌升級(jí)阻力以及新興市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)能的未來(lái)之路仍充滿挑戰(zhàn)。在首席執(zhí)行官盛睿安的領(lǐng)導(dǎo)下，達(dá)能能否在變革中實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)，值得我們持續(xù)關(guān)注。
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