2025年H1中國(guó)奶粉行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)半年報(bào)

　　2025年，中國(guó)奶粉行業(yè)在復(fù)雜環(huán)境下不斷探索前行，上半年的發(fā)展呈現(xiàn)出一系列新特征與新趨勢(shì)。全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）最新發(fā)布的《2025年H1中國(guó)奶粉行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)半年報(bào)》數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模為192.5億元，同比增長(zhǎng)15.20%，預(yù)計(jì)2028年將突破350億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國(guó)奶粉行業(yè)細(xì)分賽道百花齊放，羊奶粉、有機(jī)奶粉等增長(zhǎng)潛力持續(xù)釋放，兒童奶粉、女性奶粉、中老年奶粉等細(xì)分品類快速崛起，拓展了行業(yè)增長(zhǎng)空間。

　　核心觀點(diǎn)

　　市場(chǎng)規(guī)模：羊奶粉市場(chǎng)認(rèn)可度逐漸提升，預(yù)計(jì)2028年羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模將突破350億元

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模為192.5億元，同比增長(zhǎng)15.20%，預(yù)計(jì)2028年將突破350億元。羊奶粉以“小分子蛋白易吸收”“低致敏性”等特性，契合了乳糖不耐受嬰幼兒及敏感體質(zhì)人群的喂養(yǎng)需求，贏得越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可，市場(chǎng)滲透率進(jìn)一步提升。

　　行業(yè)熱點(diǎn)：嬰幼兒奶粉補(bǔ)貼賦能+政策監(jiān)管引導(dǎo)，助力奶粉行業(yè)健康發(fā)展

　　政策動(dòng)態(tài)方面，湖北、河北等多個(gè)地區(qū)陸續(xù)出臺(tái)奶粉產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)政策，圍繞規(guī)范市場(chǎng)秩序與推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新雙主線，加速構(gòu)建更貼合特殊群體需求的奶粉產(chǎn)業(yè)生態(tài)；市場(chǎng)動(dòng)態(tài)方面，中國(guó)飛鶴、伊利等企業(yè)積極響應(yīng)國(guó)家鼓勵(lì)生育的政策號(hào)召，創(chuàng)新推出生育補(bǔ)貼計(jì)劃，通過精準(zhǔn)覆蓋育兒關(guān)鍵場(chǎng)景，切實(shí)為家庭減輕養(yǎng)育負(fù)擔(dān)，以企業(yè)力量助力緩解生育焦慮。

　　發(fā)展趨勢(shì)：國(guó)產(chǎn)奶粉品牌份額逐步提升，推動(dòng)外資品牌主導(dǎo)的市場(chǎng)格局加速重構(gòu)

　　國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)通過自建牧場(chǎng)筑牢品質(zhì)根基與技術(shù)升級(jí)突破創(chuàng)新壁壘的雙重路徑，持續(xù)強(qiáng)化在中國(guó)市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)外資品牌主導(dǎo)的市場(chǎng)格局加速重構(gòu)。在奶源把控層面，頭部企業(yè)掀起“自建牧場(chǎng)”熱潮，從源頭掌握品質(zhì)話語權(quán)。技術(shù)升級(jí)則成為國(guó)產(chǎn)奶粉突破外資品牌技術(shù)壁壘的關(guān)鍵。企業(yè)加大研發(fā)投入，在配方創(chuàng)新與生產(chǎn)工藝上實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

　　目錄

　　（可滑動(dòng)查看）

　　一、中國(guó)奶粉行業(yè)全景與核心指標(biāo)

　　國(guó)際貿(mào)易：2025年4月國(guó)際市場(chǎng)奶粉價(jià)格波動(dòng)分析

　　國(guó)際貿(mào)易：中國(guó)奶粉進(jìn)口量呈緩慢下降趨勢(shì)

　　國(guó)際貿(mào)易：中國(guó)市場(chǎng)對(duì)國(guó)外嬰幼兒奶粉需求仍持續(xù)增多

　　國(guó)際貿(mào)易：中國(guó)嬰配粉出口量呈波動(dòng)震蕩

　　2025年中國(guó)牛奶產(chǎn)量監(jiān)測(cè)情況

　　2025年一季度中國(guó)內(nèi)蒙古牛奶產(chǎn)量居首位

　　2025年中國(guó)乳制品產(chǎn)量監(jiān)測(cè)情況

　　中國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)分析

　　2025年上半年中國(guó)國(guó)產(chǎn)和國(guó)外嬰幼兒奶粉價(jià)格均略有上升

　　2025年上半年中國(guó)中老年奶粉價(jià)格呈下降趨勢(shì)

　　二、奶粉政策解讀與熱點(diǎn)動(dòng)態(tài)分析

　　2025年上半年中國(guó)奶粉行業(yè)政策動(dòng)態(tài)

　　2025年上半年中國(guó)部分地區(qū)奶粉行業(yè)政策動(dòng)態(tài)

　　2025年上半年中國(guó)奶粉搜索指數(shù)整體處于平穩(wěn)狀態(tài)

　　2025年上半年中國(guó)嬰幼兒奶粉搜索指數(shù)整體處于平穩(wěn)狀態(tài)

　　2025年1-6月中國(guó)奶粉行業(yè)熱點(diǎn)事件（一）

　　2025年1-6月中國(guó)奶粉行業(yè)熱點(diǎn)事件（二）

　　2025年1-6月中國(guó)奶粉行業(yè)熱點(diǎn)事件（三）

　　三、中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：蒙牛乳業(yè)（一）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：蒙牛乳業(yè)（二）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：伊利股份（一）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：伊利股份（二）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：卓牧（一）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：卓牧（二）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：盛健羊乳（一）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：盛健羊乳（二）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：蒙恩羊乳（一）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：蒙恩羊乳（二）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：宜品集團(tuán)（一）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：宜品集團(tuán)（二）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：宜品歐能多（一）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：宜品歐能多（二）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：海普諾凱1897（一）

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：海普諾凱1897（二）

　　四、中國(guó)奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　中國(guó)奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：政策驅(qū)動(dòng)

　　中國(guó)奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：國(guó)產(chǎn)品牌份額逐步提升

　　中國(guó)奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：細(xì)分賽道變革

　　圖表目錄：

　　圖表1.2025年4月GDT拍賣結(jié)果

　　圖表2.2016-2025年6月中國(guó)奶粉進(jìn)口量及同比增長(zhǎng)

　　圖表3.2024-2025年5月中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量

　　圖表4.2025年5月中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口地區(qū)份額占比

　　圖表5.2024-2025年5月中國(guó)嬰幼兒配方奶粉出口量

　　圖表6.2025年5月中國(guó)嬰幼兒配方奶粉出口地區(qū)份額占比

　　圖表7.2005-2025年一季度中國(guó)牛奶產(chǎn)量及同比增長(zhǎng)

　　圖表8.2025年一季度中國(guó)部分地區(qū)牛奶產(chǎn)量

　　圖表9.2003年7月-2025年5月中國(guó)乳制品產(chǎn)量

　　圖表10.2021-2028年中國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)

　　圖表11.2025年上半年中國(guó)國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格

　　圖表12.2025年上半年中國(guó)國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格

　　圖表13.2025年上半年中國(guó)中老年奶粉價(jià)格

　　圖表14.2025年1-6月中國(guó)奶粉搜索指數(shù)

　　圖表15.2025年1-6月中國(guó)嬰幼兒奶粉搜索指數(shù)

　　圖表16.2020-2024年蒙牛乳業(yè)總營(yíng)收

　　圖表17.2020-2024年伊利股份總營(yíng)收

　　圖表18.2020-2024年伊利股份營(yíng)業(yè)利潤(rùn)

　　圖表19.海普諾凱1897發(fā)展歷程

　　圖表20.海普諾凱1897部分產(chǎn)品介紹

　　圖表21.海普諾凱1897品牌實(shí)力

　　以下為報(bào)告節(jié)選內(nèi)容

　　中國(guó)奶粉行業(yè)全景與核心指標(biāo)

　　國(guó)際貿(mào)易：2025年4月國(guó)際市場(chǎng)奶粉價(jià)格波動(dòng)分析

　　2025年4月，GDT（全球乳制品貿(mào)易價(jià)格指數(shù)）進(jìn)行了兩次網(wǎng)上拍賣。拍賣結(jié)果顯示，國(guó)際市場(chǎng)上，GDT兩次網(wǎng)上拍賣，脫脂奶粉價(jià)格指數(shù)先漲后跌，全脂奶粉先跌后漲，國(guó)際奶粉價(jià)格將可能對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉價(jià)格產(chǎn)生一定影響。

　　國(guó)際貿(mào)易：中國(guó)嬰配粉出口量呈波動(dòng)震蕩

　　數(shù)據(jù)顯示，2025年1-5月中國(guó)嬰幼兒配方奶粉出口量為3169噸，同比增長(zhǎng)19.86%，出口地區(qū)主要以中國(guó)香港和俄羅斯地區(qū)為主，分別占比38.00%和33.10%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國(guó)與多個(gè)國(guó)家和地區(qū)簽訂的自由貿(mào)易協(xié)定，進(jìn)一步降低了關(guān)稅壁壘，提高了中國(guó)嬰幼兒配方奶粉在國(guó)際市場(chǎng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。隨著企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展，未來出口量有望保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。

　　中國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)分析

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模為192.5億元，同比增長(zhǎng)15.20%，預(yù)計(jì)2028年將突破350億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，羊奶粉以“小分子蛋白易吸收”“低致敏性”等特性，契合了乳糖不耐受嬰幼兒及敏感體質(zhì)人群的喂養(yǎng)需求，贏得越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可，市場(chǎng)滲透率進(jìn)一步提升。此外，成人羊奶粉也因“高鈣低脂”“腸道健康呵護(hù)”等功能賣點(diǎn)，吸引中老年及健身人群關(guān)注，進(jìn)一步拓寬了品類增長(zhǎng)空間。

　　*市場(chǎng)規(guī)模通常保持每年更新；如若更新，艾媒數(shù)據(jù)中心將第一時(shí)間發(fā)布

　　

　　

　　奶粉政策解讀與熱點(diǎn)動(dòng)態(tài)分析

　　2025年上半年中國(guó)奶粉行業(yè)政策動(dòng)態(tài)

　　2025年4月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品按新國(guó)標(biāo)注冊(cè)問答》，旨在做好對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》（GB 25596—2025）（以下簡(jiǎn)稱新國(guó)標(biāo)）發(fā)布后特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的再注冊(cè)工作，指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范申報(bào)，確保市場(chǎng)平穩(wěn)過渡。

　　2025年上半年中國(guó)奶粉搜索指數(shù)整體處于平穩(wěn)狀態(tài)

　　2025年上半年，中國(guó)奶粉搜索指數(shù)整體處于平穩(wěn)狀態(tài)，在2025年6月25日出現(xiàn)了較大的波動(dòng)，搜索指數(shù)達(dá)到1043。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，2025年6月25日指數(shù)出現(xiàn)顯著躍升，這一波動(dòng)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶業(yè)紓困座談會(huì)召開形成強(qiáng)關(guān)聯(lián)，凸顯政策議題對(duì)消費(fèi)端關(guān)注度的直接拉動(dòng)。

　　2025年1-6月中國(guó)奶粉行業(yè)熱點(diǎn)事件（二）

　　

　　

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：蒙牛乳業(yè)

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：伊利股份

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：卓牧

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：盛健羊乳

　　盛健羊乳集團(tuán)成立于2016年，坐落于中國(guó)乳都呼和浩特核心區(qū)和林格爾縣乳業(yè)開發(fā)區(qū)。盛健羊乳堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈條、全程可追溯的發(fā)展模式，從草場(chǎng)到牧場(chǎng)，再到工廠和市場(chǎng)，確保了產(chǎn)品的高品質(zhì)和穩(wěn)定性。通過不斷的育種創(chuàng)新、產(chǎn)品深加工生產(chǎn)和品牌建設(shè)，盛健羊乳已發(fā)展成為集規(guī)?；B(yǎng)殖、育種創(chuàng)新、產(chǎn)品深加工生產(chǎn)、品牌建設(shè)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，為消費(fèi)者提供健康、安全、高品質(zhì)的羊乳制品。公司現(xiàn)已建成16個(gè)飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)5000只的標(biāo)準(zhǔn)化奶山羊養(yǎng)殖牧場(chǎng)，1個(gè)綠色零碳養(yǎng)殖園區(qū)在建，自有奶山羊基礎(chǔ)種群數(shù)量位居中國(guó)第一。盛健羊乳從源頭保障了奶源的穩(wěn)定供給，堅(jiān)持采用自有生鮮羊奶奶源，從養(yǎng)殖到擠奶全程可控。

　　盛健羊乳以強(qiáng)大的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了從奶山羊繁育養(yǎng)殖、奶源生產(chǎn)、奶粉加工生產(chǎn)、產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)、包裝運(yùn)輸?shù)饺仃嚑I(yíng)銷銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷上升。盛健羊乳2020年被認(rèn)定為內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2021年榮獲內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群領(lǐng)軍企業(yè)，2022年榮獲“綠色制造示范單位”及“專精特新”稱號(hào)，2023年被評(píng)為中國(guó)乳業(yè)新勢(shì)力年度突破企業(yè)。

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：蒙恩羊乳

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：宜品集團(tuán)

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：宜品歐能多

　　宜品歐能多是宜品集團(tuán)旗下的進(jìn)口品牌，專注全球母嬰健康，憑借強(qiáng)大的品牌實(shí)力與國(guó)際資源，前瞻性的布局，推出原裝進(jìn)口有機(jī)系列與啟輝純綿羊奶粉系列的嬰幼兒產(chǎn)品，以及原裝進(jìn)口的鉑能高+、鉑益高兒童奶粉、鉑益高學(xué)生奶粉、鉑益高中老年奶粉、有機(jī)兒童、孕產(chǎn)婦、中老年奶粉等系列產(chǎn)品。

　　宜品歐能多作為宜品集團(tuán)旗下的進(jìn)口品牌，聚焦高端乳制品賽道，擁有宜品集團(tuán)旗下綿羊奶和高端進(jìn)口有機(jī)奶粉。核心戰(zhàn)略產(chǎn)品包括宜品啟輝系列、歐能多有機(jī)A2娟姍嬰配及成人粉系列、鉑益高免疫球蛋白益生菌系列、歐能多益生菌成人粉系列等。

　　宜品啟輝憑借90%乳清蛋白的頂配占比，獲得“綿羊奶粉乳清蛋白占比全國(guó)第一”[1]的榮譽(yù)，其核心價(jià)值集中體現(xiàn)在“更低敏、易吸收、強(qiáng)自護(hù)”三大維度，精準(zhǔn)契合嬰幼兒嬌嫩腸道的營(yíng)養(yǎng)需求與家長(zhǎng)對(duì)安全喂養(yǎng)的核心訴求。

　　中國(guó)奶粉標(biāo)桿企業(yè)案例分析：海普諾凱1897

　　普諾凱1897作為擁有百年歷史的荷蘭高端嬰幼兒奶粉品牌，展現(xiàn)出強(qiáng)大的品牌實(shí)力，以全面營(yíng)養(yǎng)的理念為核心進(jìn)行研發(fā)，傳承120多年的高端制乳工藝與先進(jìn)科學(xué)配方相融合，其新荷致系列產(chǎn)品精研升級(jí)Pro59全面配方，在多種營(yíng)養(yǎng)成分上進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)，為千萬育兒家庭提供了更高標(biāo)準(zhǔn)的全面營(yíng)養(yǎng)解決方案。

　　

　　

　　中國(guó)奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　最后，報(bào)告還從奶粉行業(yè)的熱點(diǎn)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)、熱門品牌實(shí)踐案例等方向，對(duì)2025年上半年中國(guó)奶粉行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了解讀。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，在政策端，市場(chǎng)監(jiān)管總局細(xì)化嬰幼兒配方乳粉原輔料管控，鼓勵(lì)生乳直加工，嚴(yán)禁變相分裝，提升產(chǎn)品新鮮度與質(zhì)量安全；在市場(chǎng)端，中國(guó)奶粉品牌聚焦新國(guó)標(biāo)要求重構(gòu)配方體系，從營(yíng)養(yǎng)素配比、原料品質(zhì)到生產(chǎn)工藝進(jìn)行全方位升級(jí)，推動(dòng)新一代奶粉產(chǎn)品在安全性、適應(yīng)性與功能性上實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升。頭部奶粉品牌案例所展現(xiàn)的差異化定位、場(chǎng)景化運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品力深耕等邏輯，也折射出行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)重心正從單一產(chǎn)品營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)，轉(zhuǎn)向品牌全鏈路價(jià)值構(gòu)建與細(xì)分賽道精準(zhǔn)破局的多維較量，新品迭代效率與品類生態(tài)拓展正成為驅(qū)動(dòng)行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的核心引擎。