上海上市公司“安琪酵母”發(fā)布公告稱，擬合資設(shè)立紐寶食品公司,發(fā)展嬰童零輔食業(yè)務(wù)，謀求在嬰童零輔食領(lǐng)域發(fā)展的新機(jī)遇。
據(jù)了解，新的合資公司注冊資本為1000萬元，其中安琪紐特出資700萬元。前身是安琪酵母營養(yǎng)健康事業(yè)部的安琪紐特與康合隆均以現(xiàn)金方式出資入股，安琪紐特持股比例70%，康合隆持股比例30%。經(jīng)營范圍主要有膨化食品、乳制品（含幼兒配方乳粉）、特殊食品、醫(yī)療用品、母嬰用品的生產(chǎn)和銷售。
不難看出，安琪酵母希望借助新的合資公司通過進(jìn)入嬰童零輔食領(lǐng)域，以拓寬產(chǎn)品品類。未來，安琪酵母在新領(lǐng)域中具備怎樣的發(fā)展優(yōu)勢，面對的挑戰(zhàn)又將是什么？
嬰童輔食市場體量與機(jī)會
國家衛(wèi)生健康委在9月14日召開新聞發(fā)布會。會上，國家食品安全風(fēng)險評估中心主任李寧介紹了新修訂的《幼兒配方食品國家標(biāo)準(zhǔn)》并表示，國家衛(wèi)健委正在組織修訂幼兒輔助食品系列國家標(biāo)準(zhǔn)。這是基于全球新的科學(xué)證據(jù)，特別是對中國幼兒的營養(yǎng)研究結(jié)果，對幼兒配方食品里的一些營養(yǎng)素指標(biāo)進(jìn)行了修訂，包括對部分營養(yǎng)素的含量范圍，如小值或大值作了一些調(diào)整。同時，將一些營養(yǎng)素從原來的可選擇成分，調(diào)整為必需成分。
李寧補充道，修訂后的《幼兒配方食品國家標(biāo)準(zhǔn)》能夠更好地滿足幼兒的營養(yǎng)需求，特別是對營養(yǎng)素含量范圍的調(diào)整，對生產(chǎn)企業(yè)的原料控制、配方設(shè)計和過程管理等各個環(huán)節(jié)都提出了更高要求。
有業(yè)內(nèi)人士分析指，隨著新《幼兒配方食品國家標(biāo)準(zhǔn)》的出臺、《幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》的發(fā)布以及幼兒輔助食品系列國家標(biāo)準(zhǔn)正在組織修訂，幼兒乃至嬰童食品行業(yè)都在經(jīng)歷“重新定義”的階段，讓更多的企業(yè)在百億市場上有了新的發(fā)展機(jī)會。
據(jù)京東零售集團(tuán)在今年7月發(fā)布的《2021京東超市嬰童零輔食趨勢報告》顯示，輔食品類連續(xù)10年市場規(guī)模保持10%的復(fù)合增長，到2024年我國幼兒輔食市場產(chǎn)量預(yù)計將達(dá)到25.03萬噸，行業(yè)預(yù)估規(guī)模到2025年將超過700億元。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會幼兒輔食專業(yè)委員會輪值主席楊燕濤去年也指出，整個嬰輔產(chǎn)業(yè)的增長率約是嬰配產(chǎn)業(yè)的5倍，未來這種增勢會持續(xù)下去。因此，不難理解以“面包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物等”為主營業(yè)務(wù)的安琪酵母為什么要布局嬰童輔食行業(yè)市場。
從安琪酵母自身企業(yè)實力而言，其在營養(yǎng)食品生產(chǎn)和研發(fā)方面具備一定的發(fā)展優(yōu)勢和經(jīng)驗。據(jù)公開資料顯示，目前安琪酵母的營養(yǎng)食品產(chǎn)品線包含有天使美膠原蛋白肽飲品、天使美針葉櫻桃CC、葡萄籽維生素E軟膠囊、褪黑素維生素B6片等，本次布局嬰童輔食行業(yè)市場，符合企業(yè)保健品業(yè)務(wù)旨在“為全年齡段的人群提供健康產(chǎn)品與服務(wù)”。但作為“后入局者”，安琪酵母未來或面對群狼環(huán)伺的局面。
嬰童輔食市場的挑戰(zhàn)與競爭
據(jù)行業(yè)公開資料顯示，自2020年1月至今，母嬰新消費品牌投融資事件和跨界布局已經(jīng)超過30起，其中僅輔零食標(biāo)的就超過了三分之一，例如，旺旺集團(tuán)推出“貝比瑪瑪幼兒輔食米餅”；嬰兒健康食品品牌「寶寶饞了」完成了過億元A及A+輪融資；兒童食品品牌“小黃象”完成數(shù)千萬元人民幣融資；哆喵喵成立2個多月拿到數(shù)百萬美元天使輪融資，成立半年完成千萬美元Pre-A輪融資；零食品牌三只松鼠跨界推出“兒童醬油”；中糧糧谷控股有限公司推出“福臨門寶寶-蔬優(yōu)營養(yǎng)面”，等等。
與此同時，亨氏、嘉寶、貝貝美食家、英氏等傳統(tǒng)輔食頭部品牌企業(yè)近年來也在持續(xù)加碼。不難預(yù)見的是，安琪酵母在嬰童輔食領(lǐng)域?qū)⒁诒姸喔偁幷咧袚屨际袌龇蓊~。高級乳業(yè)分析師宋亮此前曾表示，如今的消費者更具有品牌意識，中小品牌在市場中又很難形成規(guī)模效應(yīng)，反而進(jìn)一步被大品牌壓縮了生存空間。在更加注重品質(zhì)與品牌的消費需求面前，過去那些依靠代工的中小輔食企業(yè)沒有出路可言。因此，安琪酵母未來如何在一片紅海市場中脫穎而出用好其自身的品牌光環(huán)，將是下一步需要重點講的故事。
在線咨詢