如今的嬰配粉市場，競爭持續(xù)激烈，在市場集中度進一步提升的大勢之下，各品牌的競爭逐漸轉向配方的研發(fā)上，各種含金量頗高的科研成果不斷問世，并被應用到相關的產品中。當下的嬰配粉競爭，其實就是配方的競爭。
01
長短鏈益生元組合有助減少夜間哭鬧
在育兒過程中，寶爸寶媽們會面臨無數個“小”問題，比如入睡難、吃飯難、消化問題等等，都成為當代消費者育兒路上的攔路虎。而如何解決這些問題，不僅寶爸寶媽們在研究，各類企業(yè)也在試圖用科學健康的方式去解決。
其中，不少奶粉企業(yè)會對不同問題展開研究，從而推出更具針對性的產品。比如無數父母面臨的“哄娃入睡”的難題，其解決與嬰兒腸道營養(yǎng)有著緊密的聯系。近，美贊臣在寶寶腸道營養(yǎng)與睡眠關聯領域便獲得一項臨床研究成果。
近日，全球知名科學期刊出版集團自然旗下的《兒科研究》刊發(fā)的研究成果顯示，添加PDX+GOS長短鏈益生元組合的配方奶粉能夠加快嬰兒睡眠模式成熟，增加清晨清醒時間，減少寶寶哭鬧，尤其是夜間哭鬧。這一研究采用了雙盲隨機對照的臨床研究方式，率先揭示了寶寶睡眠與腸道營養(yǎng)之間的奧秘，因而引起行業(yè)高度關注。
《兒科研究》揭示寶寶睡眠與腸道營養(yǎng)的關聯
據了解，這項研究于2014年啟動，是全球探究PDX+GOS益生元組合配方奶粉與寶寶睡眠模式養(yǎng)成關系的雙盲隨機對照試驗。研究由美國堪薩斯大學壽命研究所John Colombo教授牽頭，美國堪薩斯大學醫(yī)學中心營養(yǎng)學系、智利大學營養(yǎng)與食品技術研究所睡眠與功能性神經生物學實驗室等多個國際知名研究機構共同參與。
益生元組合有助減少寶寶哭鬧
據了解， 美贊臣PDX+GOS長短鏈益生元組合早在2005年便已獲得美國發(fā)明專利；2012年，這一組合更獲得由中國國家知識產權局頒發(fā)的發(fā)明專利。至今，PDX+GOS長短鏈益生元組合已獲美國、歐洲及中國等多地發(fā)明專利。資料顯示，美贊臣藍臻、鉑睿等多款產品配方中均有添加上述益生元組合。
02
二次配方注冊落地，競爭回歸配方科研力
伴隨新國標出爐、二次配方注冊制落地，奶粉配方競爭正在步入新時代。
配方研發(fā)顯然是現階段各巨頭企業(yè)之間較量爭奪的焦點。“美贊臣PDX+GOS益生元組合嬰兒睡眠研究”的臨床研究成果印證了美贊臣產品配方的“科研含金量”，即配方背后有堅實的科研基礎，配方的益處得到充分科學實證，為美贊臣在激烈的市場爭奪戰(zhàn)中搶得獨特的話語權。
“美贊臣一直堅信，評判高品質幼兒奶粉的關鍵標準就是配方的‘科研含金量’”，美贊臣大中華區(qū)醫(yī)學事務總監(jiān)陳亮博士表示，一個世紀以來，美贊臣以科研為本創(chuàng)新奶粉配方，探索營養(yǎng)成分的奧秘，當中不乏具劃時代意義的研究成果，比如DHA、ARA、乳鐵蛋白、乳脂球膜等等。這些營養(yǎng)成分經過嚴謹的論證和研究后才推向市場，讓產品配方的使用基于臨床依據，幼兒奶粉配方的研發(fā)突破。
據悉，美贊臣產品開發(fā)周期一般需要5-10年，“十年磨一劍”的配方研發(fā)背后，意味著巨大的人力投入與時間成本，例如美贊臣支持長鏈不飽和脂肪酸的研究就超過了30年。雖然研究是一項耗時耗力的長期工作，但陳亮認為，只有幼兒配方產品中的成分被證實臨床有效，才能幼兒配方發(fā)展的方向，才能讓有效的營養(yǎng)成分更好地惠及全球更多的幼兒。
美贊臣產品展示
在新的消費形勢下，奶粉行業(yè)配方、品質等內核實力是關鍵，消費者對產品的選擇肯定也是優(yōu)中選優(yōu)。而隨著行業(yè)發(fā)展以及競爭的加劇，幼兒配方奶粉的競爭回歸到配方本身，誰擁有專利發(fā)明、臨床驗證、科研成果，誰就擁有更多話語權，這是各個企業(yè)實力的大比拼。大浪淘沙過后，相信具備科研實力的企業(yè)留在市場的發(fā)展空間將會越來越大。
03
腸道營養(yǎng)健康與寶寶睡眠有關？
我們和美贊臣聊了聊
母嬰時代：我國幼兒睡眠的現狀是如何的？
美贊臣：“哄娃入睡”是無數父母面臨的世紀難題?！吨袊變核呓】抵改稀凤@示，我國0-5歲兒童中，20.87%存在睡眠問題，常見表現為入睡困難、夜醒、打鼾、睡眠不足等等。
睡眠對于寶寶的身體發(fā)育極其重要，良好的睡眠不但是生長發(fā)育的必要基礎，還可能對學習記憶、情緒行為產生影響，而且睡眠模式的發(fā)展鞏固本身就是中樞神經系統(tǒng)發(fā)育成熟的重要組成部分之一。
因此，科學家們對寶寶睡眠的研究探索由來已久，但絕大多數研究圍繞環(huán)境因素和照料技巧開展，像“美贊臣PDX+GOS益生元組合嬰兒睡眠研究”這種臨床研究腸道營養(yǎng)和健康如何影響寶寶睡眠模式的卻寥寥可數。
母嬰時代：嬰兒睡眠模式成熟指的是什么？
美贊臣：剛剛出生的嬰兒需要經歷一段時間才能達到成熟的睡眠模式，而影響睡眠模式的一些常見因素包括了睡眠環(huán)境、疼痛疾病、撫養(yǎng)行為、喂養(yǎng)方式等等。嬰兒睡眠模式成熟進程可以參考下表：
幼兒國際睡眠總量和睡眠結構標準
母嬰時代：益生元是如何用于寶寶腸道健康的？益生元都有哪些種類？
美贊臣：益生元是有益菌的食物，能夠促進腸道中有益菌的生長。為了模擬母乳低聚糖對幼兒腸道健康的效用，配方奶粉中會添加PDX（聚葡萄糖），GOS（低聚半乳糖）， FOS（低聚果糖），LOS（乳果糖）等不同來源的益生元，以促進寶寶腸道有益菌的生長?？墒牵⒉皇撬械囊嫔寄苣M自然喂養(yǎng)寶寶的腸道代謝產物情況。
母嬰時代：美贊臣的PDX+GOS益生元專利組合有何優(yōu)勢？
美贊臣：美贊臣所研發(fā)的PDX+GOS長短鏈益生元組合能夠產生與自然喂養(yǎng)嬰兒相似的腸道代謝物、增加嬰兒腸道有益菌的數量和種類、減少因氣體過多而產生的各種不適狀況，并于2005年獲得美國發(fā)明專利；2012年，這一組合更獲得由中國國家知識產權局頒發(fā)的發(fā)明專利。至今，PDX+GOS長短鏈益生元組合已獲美國、歐洲及中國等多地發(fā)明專利。
PDX+GOS長短鏈益生元組合中，GOS主要作用于大腸前端，可改善腸道生態(tài)平衡；PDX則作用于整個大腸，在一定程度上抑制腸道有害菌，促進腸道有益菌的增殖。長短鏈益生元組合互相配合，作用于整個腸道，呵護寶寶腸道健康，打破了純短鏈益生元的限制，形成與自然喂養(yǎng)性狀相似的“黃金軟便”。
母嬰時代：嬰兒腸道健康是如何與睡眠產生關聯的？
美贊臣：人類腸道的健康程度與大腦之間有著密切的聯系。其實，科學界已經發(fā)現大腦與腸道之間存在著一條神奇的紐帶——“腸-腦軸”，腸道不光負責消化吸收，還通過神經、內分泌和免疫影響大腦的情緒和行為，所以人體腸道也被稱為“第二大腦”。
腦腸之間雙向協(xié)調，互相促進。大腦指揮腸動力、消化分泌和營養(yǎng)吸收，腸道影響營養(yǎng)傳輸、大腦發(fā)育和健康菌群，這讓腸道營養(yǎng)干預睡眠行為成為可能。
母嬰時代：美贊臣還有哪些有意義的研究成果？
美贊臣：科研是美贊臣的百年堅守。美贊臣一直堅信，評判高品質幼兒奶粉的關鍵標準就是配方的“科研含金量”——也就是這個配方的背后是否有堅實的科研基礎，這個配方的益處有沒有得到充分的科學實證。
除了美贊臣嬰兒睡眠研究外，PDX+GOS長短鏈益生元組合還曾于2012年的Scalabrin臨床研究發(fā)現，喂養(yǎng)添加該益生元組合配方奶粉的寶寶糞便雙歧桿菌數量喂養(yǎng)兒，換而言之，這一組合有助寶寶形成黃金軟便。截止目前，已有數個臨床喂養(yǎng)研究證實，PDX+GOS長短鏈益生元組合能夠對寶寶腸道健康、免疫系統(tǒng)帶來幫助。
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