近日，浙江索契壹營養(yǎng)科技有限公司聯(lián)合浙江工商大學食品科學與工程專業(yè)實驗室、中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會等權威機構，以及成都孕嬰世界、湖南媽仔谷和江陰樂茵兒童三大母嬰連鎖企業(yè)，共同發(fā)布了國內(nèi)首個《兒童液體營養(yǎng)食品》團體標準（以下簡稱《團標》）。這一標準的出臺，填補了國內(nèi)兒童液體營養(yǎng)食品領域標準要求的空白，為行業(yè)的健康發(fā)展提供了明確的指導方針。
源于市場，回到需求，解決寶媽困惑
長期以來，市場上液體營養(yǎng)產(chǎn)品種類繁多，許多家長在選擇適合孩子的液體營養(yǎng)食品時常常感到困惑。《團標》的推出旨在為這些產(chǎn)品的安全性、健康性和科學性提供保障與指導，從市場中來最終回歸需求解決，幫助家長們做出更加明智的選擇。該標準不僅提升了產(chǎn)品的質(zhì)量門檻，也減輕了家長們的困擾，對于滿足標準的產(chǎn)品可以“閉眼選”。
協(xié)企校聯(lián)合，全面客觀權威定制
此次《團標》的頒布，在索契壹營養(yǎng)的發(fā)起和召集推動下，內(nèi)容集合了中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會的權威指導與審查，融匯了浙江工商大學食品科學與工程專業(yè)實驗室的專業(yè)研發(fā)成果，同時收集了由成都孕嬰世界、湖南媽仔谷和江陰樂茵三大母嬰連鎖共4000+門店以及100000+寶媽和寶寶的反饋調(diào)研。從收集分析、方向擬定、專家一致性討論再到申請和標準的撰寫、各方意見征求及技術審查，歷時15個月，率先以“協(xié)校企聯(lián)合制定”的方式發(fā)布國內(nèi)兒童液體營養(yǎng)領域的團體標準，這也意味著《兒童液體營養(yǎng)食品》團體標準實現(xiàn)了更加全面、客觀、專業(yè)、權威的指導意義。
科學嚴謹，嚴格限制過敏原與添加劑
針對國內(nèi)兒童成長現(xiàn)狀，“敏寶”群體數(shù)量日益增大。《團標》對兒童液體營養(yǎng)食品提出了嚴格的“0敏”要求，不應檢出包括乳制品、魚類、蛋類等8大類常見過敏原在內(nèi)的38項食物過敏原，確保寶寶食用的安全性，特別關照到敏感體質(zhì)的兒童群體。此外，“0添加”政策限制了防腐劑、色素、香料、甜味劑及蔗糖的使用，倡導減少食品添加劑，從而降低潛在健康風險。
生產(chǎn)過程控制方面，《團標》強調(diào)從原料生產(chǎn)加工到包裝運輸?shù)拿恳粋€環(huán)節(jié)都必須嚴格遵守針對污染物、真菌毒素、農(nóng)藥殘留以及微生物的國家限量標準和質(zhì)量控制標準，確保產(chǎn)品純凈如一地到達消費者手中。
提升行業(yè)標準，樹立新標桿
作為《團標》的發(fā)起者和主要推動者，Nutri壹營養(yǎng)率先響應標準要求，開發(fā)了符合“0敏”“0添加”“專業(yè)高含量”標準的兒童液體營養(yǎng)系列產(chǎn)品。背后支撐的是由博士后工作站、營養(yǎng)師和研發(fā)專家組成的專業(yè)團隊，他們結合最新科研成果和市場反饋，依托《團標》的高要求，精心打造每一款產(chǎn)品。每一批產(chǎn)品上市前均需經(jīng)過多輪嚴格的質(zhì)量檢測和安全性評估，并通過權威機構認證，以確保其安全性和有效性。
通過靈活高效的市場反饋機制、科學研究和嚴格的質(zhì)量把控，壹營養(yǎng)不僅為中國兒童提供了高質(zhì)量的液體營養(yǎng)食品，還為整個行業(yè)設定了新的高標準，成為引領行業(yè)發(fā)展的重要力量。此舉將有效促進國內(nèi)兒童液體營養(yǎng)食品市場的規(guī)范化和專業(yè)化發(fā)展，為行業(yè)樹立明確的科學標桿，確保為每一位中國兒童提供更安全、更科學的液體營養(yǎng)補充方案。
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