家長(zhǎng)從添加輔食開(kāi)始，自己先要明確，從現(xiàn)在開(kāi)始，吃飯的主動(dòng)權(quán)要逐漸交還給寶寶了，如果以前有“填鴨式喂養(yǎng)”，從現(xiàn)在開(kāi)始要做改變，并且全家人的喂養(yǎng)行為要一致。
提倡順應(yīng)喂養(yǎng)
順應(yīng)喂養(yǎng)是在順應(yīng)養(yǎng)育的模式框架下發(fā)展起來(lái)的幼兒喂養(yǎng)模式。家長(zhǎng)要做到：
負(fù)責(zé)準(zhǔn)備安全、有營(yíng)養(yǎng)的食物，并根據(jù)孩子需要及時(shí)提供；
負(fù)責(zé)創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境（安靜、愉悅，合適的餐椅，避免電視、手機(jī)、玩具等對(duì)孩子注意力的干擾）；
具體吃什么、吃多少，全權(quán)交給孩子自主決定；
進(jìn)餐時(shí)間控制在15-20分鐘，這是孩子能夠集中注意力的時(shí)間。
及時(shí)回應(yīng)寶寶發(fā)出的饑餓或飽足的信號(hào)
饑餓信號(hào)：孩子看到食物表現(xiàn)興奮、小勺靠近時(shí)張嘴、舔吮食物甚至搶奪食物等。
飽足信號(hào)：孩子看到食物表現(xiàn)不積極，緊閉小嘴、扭頭甚至吐出食物等。
鼓勵(lì)但不強(qiáng)迫進(jìn)食
家長(zhǎng)常犯的“錯(cuò)誤”：
每餐給孩子定任務(wù)、定目標(biāo)
比如很多家長(zhǎng)覺(jué)得這一餐應(yīng)該吃完一小碗，沒(méi)有吃完就說(shuō)明寶寶沒(méi)吃飽，這時(shí)候各種花式喂養(yǎng)就輪番上陣。
家長(zhǎng)一定要搞清楚，每個(gè)人每一餐的進(jìn)食量是不一樣的，孩子也是人，不是機(jī)器，這餐不餓吃得少，下一餐餓了吃得多都是正常的，孩子不會(huì)讓自己餓著的。
孩子有天然的感知饑飽、調(diào)節(jié)能量攝入的能力，但這種能力會(huì)受到父母不良喂養(yǎng)習(xí)慣等環(huán)境因素的影響。長(zhǎng)期過(guò)量喂養(yǎng)或喂養(yǎng)不足可導(dǎo)致孩子對(duì)饑飽感知能力下降，并進(jìn)而造成超重肥胖或體重不足。
家長(zhǎng)要允許孩子在準(zhǔn)備好的食物中挑選自己喜愛(ài)的食物。對(duì)于孩子不喜歡的食物，我們可以反復(fù)提供并鼓勵(lì)孩子嘗試。尤其要注意，家長(zhǎng)對(duì)食物和進(jìn)食要保持中立態(tài)度，不能以食物和進(jìn)食作為懲罰和獎(jiǎng)勵(lì)。
允許并鼓勵(lì)孩子嘗試自己進(jìn)食
就如我經(jīng)常強(qiáng)調(diào)的，家長(zhǎng)要盡早開(kāi)始為孩子準(zhǔn)備手指食物（加輔食2周后就可以開(kāi)始嘗試），鼓勵(lì)孩子在良好的互動(dòng)中學(xué)習(xí)自我服務(wù)，從而增強(qiáng)孩子對(duì)食物和進(jìn)食的注意與興趣，并且逐漸學(xué)會(huì)獨(dú)立進(jìn)食（手抓或使用小勺都可以）。
這個(gè)過(guò)程中，家長(zhǎng)的進(jìn)食行為和態(tài)度是孩子模仿的榜樣，家長(zhǎng)不僅需要注意自身良好的進(jìn)食行為和習(xí)慣，還要在輔食添加初期，和孩子一起吃，夸張演示，讓孩子逐漸學(xué)會(huì)咀嚼和吞咽等一系列的行為。
喂養(yǎng)方法方面
有研究發(fā)現(xiàn)，出生17-26周的嬰兒對(duì)不同口味食物的接受度高，而26-45周的嬰兒對(duì)不同質(zhì)地食物的接受度高。
所以適時(shí)添加與孩子發(fā)育水平適應(yīng)的不同口味、不同質(zhì)地和不同種類(lèi)的食物，可以促進(jìn)孩子味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等感知覺(jué)發(fā)育，同時(shí)鍛煉口腔運(yùn)動(dòng)能力，包括舌頭的活動(dòng)、啃咬、咀嚼、吞咽等，有助于孩子神經(jīng)、心理，以及語(yǔ)言能力的發(fā)展。
剛開(kāi)始添加輔食，可選擇強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉，用溫水沖調(diào)為泥糊狀（能用小勺舀起不會(huì)很快滴落）。如果孩子接受度不好，可以用母乳或者配方奶液來(lái)沖調(diào)。
孩子剛開(kāi)始學(xué)習(xí)接受小勺喂養(yǎng)時(shí)，由于進(jìn)食技能不足，只會(huì)舔吮，甚至將食物推出、吐出都是正常的，家長(zhǎng)要有耐心，讓孩子慢慢練習(xí)。
家長(zhǎng)常犯的“錯(cuò)誤”：
當(dāng)興致勃勃準(zhǔn)備好的輔食孩子不接受時(shí)，家長(zhǎng)立刻沒(méi)了信心，繼而得出孩子不愛(ài)吃輔食的結(jié)論。
實(shí)際上你冤枉寶寶了。孩子吃了6個(gè)月的奶液，突然要開(kāi)始接受各種奇奇怪怪各種口味的食物不接受是很正常的，況且很多蔬菜味道苦澀、肉類(lèi)腥膻，不喜歡都在情理之中。所以家長(zhǎng)一定要有不接受的心理預(yù)期。
據(jù)研究，嬰兒需要嘗試7-8次后才能接受一種新的食物，而幼兒需要嘗試10-14次才能接受新的食物。
家長(zhǎng)要鼓勵(lì)孩子嘗試各種不同口味和質(zhì)地的蔬菜水果，從而增加孩子在兒童和成人期的蔬菜水果攝入量。
提供與孩子年齡和發(fā)育水平相適應(yīng)的不同形狀輔食，可以刺激孩子口腔運(yùn)動(dòng)技能的發(fā)育，包括舌頭的靈活運(yùn)動(dòng)、啃咬、咀嚼、吞咽等，并且有利于寶寶乳牙的萌出，同時(shí)培養(yǎng)孩子自主意識(shí)并促進(jìn)精細(xì)運(yùn)動(dòng)、手眼協(xié)調(diào)能力的發(fā)育。
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